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  • 「すし藤乃」のいちおし日本酒※下記銘柄は一例です。詳細はスタッフまでお尋ねください。

    • 『伝説の杜氏』農口尚彦氏の研究所が作る銘酒が味わえます

      -

      農口尚彦氏は、その腕から28歳に杜氏になり、能登杜氏四天王の一人と賞された伝説の杜氏。失われかけた山廃仕込み復活の立役者であり「おいしい酒を造りたい、飲む人に喜んでもらいたい」という想いで、70年以上酒を造り続けてきました。 当店は『伝説の杜氏』農口尚彦氏の研究所が作る地酒を仕入れ。農口氏に選ばれし若き蔵人がそのノウハウと最新技術で創り出す美酒は、日本酒好きにたまらない逸品です。

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      『伝説の杜氏』農口尚彦氏の研究所が作る銘酒が味わえます

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      農口尚彦氏は、その腕から28歳に杜氏になり、能登杜氏四天王の一人と賞された伝説の杜氏。失われかけた山廃仕込み復活の立役者であり「おいしい酒を造りたい、飲む人に喜んでもらいたい」という想いで、70年以上酒を造り続けてきました。 当店は『伝説の杜氏』農口尚彦氏の研究所が作る地酒を仕入れ。農口氏に選ばれし若き蔵人がそのノウハウと最新技術で創り出す美酒は、日本酒好きにたまらない逸品です。

    • 農口尚彦 純米 無濾過生原酒 2022 一合

      1,485円

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      農口尚彦 純米 無濾過生原酒 2022 一合

      1,485円

    • 農口尚彦 観音下 一合

      1,125円

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      農口尚彦 観音下 一合

      1,125円

    • 農口尚彦 本醸造 無濾過生原酒 2022 一合

      1,650円

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      農口尚彦 本醸造 無濾過生原酒 2022 一合

      1,650円

  • 季節の地酒（一例）

    • 銘柄は一例であり、仕入れによって変わりますのでご了承ください

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      地酒は、升にグラスを差してグラスから零して提供しております。冷酒器（ガラス徳利）でご要望のお客様は、お手数ですがスタッフにお知らせください。ガラス徳利でお持ちいたします。※詳細はスタッフまでお尋ねください。

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      銘柄は一例であり、仕入れによって変わりますのでご了承ください

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      地酒は、升にグラスを差してグラスから零して提供しております。冷酒器（ガラス徳利）でご要望のお客様は、お手数ですがスタッフにお知らせください。ガラス徳利でお持ちいたします。※詳細はスタッフまでお尋ねください。

    • 【秋田】雪の茅舎 山廃純米　200ml

      957円

      精米歩合 65％ / 酒米 秋田酒こまち / 日本酒度+1 / 酸度1.8

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      【秋田】雪の茅舎 山廃純米　200ml

      957円

      精米歩合 65％ / 酒米 秋田酒こまち / 日本酒度+1 / 酸度1.8

    • 【山形】初孫 いなほ 純米吟醸　200ml

      1,073円

      精米歩合 50％ / 酒米 美山錦 / 日本酒度+4 / 酸度1.4

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      【山形】初孫 いなほ 純米吟醸　200ml

      1,073円

      精米歩合 50％ / 酒米 美山錦 / 日本酒度+4 / 酸度1.4

    • 【山形】出羽桜 桜花吟醸 火入れ　200ml

      1,254円

      精米歩合 50％ / 酒米 山形米 / 日本酒度+5 / 酸度1.2

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      【山形】出羽桜 桜花吟醸 火入れ　200ml

      1,254円

      精米歩合 50％ / 酒米 山形米 / 日本酒度+5 / 酸度1.2

    • 【新潟】麒麟山 伝統辛口　200ml

      770円

      精米歩合 65％ / 酒米 五百万石 / 日本酒度+6 / 酸度1.3

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      【新潟】麒麟山 伝統辛口　200ml

      770円

      精米歩合 65％ / 酒米 五百万石 / 日本酒度+6 / 酸度1.3

    • 【兵庫】しら雪 純米にごり酒　200ml

      770円

      精米歩合 50％ / 酒米 美山錦 / 日本酒度+4 / 酸度1.4

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      【兵庫】しら雪 純米にごり酒　200ml

      770円

      精米歩合 50％ / 酒米 美山錦 / 日本酒度+4 / 酸度1.4

    • 【兵庫】しら雪 大吟醸　200ml

      770円

      精米歩合 50％ / 酒米 美山錦 / 日本酒度+4 / 酸度1.4

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      【兵庫】しら雪 大吟醸　200ml

      770円

      精米歩合 50％ / 酒米 美山錦 / 日本酒度+4 / 酸度1.4

    • 【高知】司牡丹 船中八策 超辛口 純米酒　200ml

      1,100円

      精米歩合 60％ / 酒米 山田錦 / 日本酒度+8 / 酸度1.1

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      【高知】司牡丹 船中八策 超辛口 純米酒　200ml

      1,100円

      精米歩合 60％ / 酒米 山田錦 / 日本酒度+8 / 酸度1.1

    • 【高知】酔鯨 純米吟醸 吟麗　200ml

      913円

      精米歩合 50％ / 酒米 吟風 / 日本酒度+7 / 酸度1.7

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      【高知】酔鯨 純米吟醸 吟麗　200ml

      913円

      精米歩合 50％ / 酒米 吟風 / 日本酒度+7 / 酸度1.7

  • 【 ビール 】 ≪生ビール≫

    • サントリー ザ・プレミアム・モルツ 生

      649円

      鮮やかに広がる華やかな香りと深いコク。

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      サントリー ザ・プレミアム・モルツ 生

      649円

      鮮やかに広がる華やかな香りと深いコク。

  • ≪ノンアルコールビールテイスト飲料≫

    • オールフリー

      440円

      ノンアルコールでしかもカロリーゼロ、糖質ゼロ。 ※栄養表示基準による。

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      オールフリー

      440円

      ノンアルコールでしかもカロリーゼロ、糖質ゼロ。 ※栄養表示基準による。

  • 【 サワー＆酎ハイ 】

    • こだわり酒場のタコハイ

      418円

      それは、味わいプレーンサワー。

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      こだわり酒場のタコハイ

      418円

      それは、味わいプレーンサワー。

    • こだわり酒場のレモンサワー

      418円

      追いレモン 55円

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      こだわり酒場のレモンサワー

      418円

      追いレモン 55円

    • 生レモンサワー

      506円

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      生レモンサワー

      506円

    • 生グレープフルーツサワー

      506円

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      生グレープフルーツサワー

      506円

    • 梅酒サワー

      440円

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      梅酒サワー

      440円

    • 梅干サワー

      440円

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      梅干サワー

      440円

    • 緑茶割

      440円

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      緑茶割

      440円

    • ウーロン茶割

      440円

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      ウーロン茶割

      440円

    • 巨峰サワー

      495円

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      巨峰サワー

      495円

    • ライチサワー

      495円

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      ライチサワー

      495円

    • パインサワー

      495円

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      パインサワー

      495円

    • スダチサワー

      495円

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      スダチサワー

      495円

    • ピーチサワー

      495円

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      ピーチサワー

      495円

    • マンゴーサワー

      550円

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      マンゴーサワー

      550円

    • カシスオレンジ

      660円

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      カシスオレンジ

      660円

  • 【 ジンソーダ 】

    • 翠ジンソーダ

      528円

      すっきり、爽やか。

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      翠ジンソーダ

      528円

      すっきり、爽やか。

  • 【 梅酒 】 ロック・水割・ソーダ割からお選びください。

    • 紀州産南高梅酒

      495円

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      紀州産南高梅酒

      495円

  • 【 超炭酸角ハイボール 】

    • 【定番】角ハイボール

      440円

      お好きでしょ。 （追いレモン 55円）

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      【定番】角ハイボール

      440円

      お好きでしょ。 （追いレモン 55円）

    • 【BIGサイズで乾杯！】メガ角ハイボール

      638円

      ガツンと飲みたいあなたに。

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      【BIGサイズで乾杯！】メガ角ハイボール

      638円

      ガツンと飲みたいあなたに。

    • ジムビームハイボール

      440円

      グッとうまい！爽快なキレ！Newスタンダードハイボール。 （追いレモン 55円）

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      ジムビームハイボール

      440円

      グッとうまい！爽快なキレ！Newスタンダードハイボール。 （追いレモン 55円）

  • ≪プレミアムハイボール≫

    • メーカーズクラフトハイボール

      638円

      洗練されたプレミアムハイボール。華やかに香る。やわらかな味がする。

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      メーカーズクラフトハイボール

      638円

      洗練されたプレミアムハイボール。華やかに香る。やわらかな味がする。

  • ≪和素材ハイボール≫ お寿司屋ならではの味

    • ガリガリハイボール

      495円

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      ガリガリハイボール

      495円

    • しょうがハイボール

      495円

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      しょうがハイボール

      495円

  • ≪果実味ハイボール≫

    • 甘夏ハイボール

      495円

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      甘夏ハイボール

      495円

  • ≪ウイスキー≫ ロック・水割・ハイボールからお選びください。

    • 角瓶 グラス

      418円

      ボトル 3,190円

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      角瓶 グラス

      418円

      ボトル 3,190円

    • ジムビーム グラス

      418円

      ボトル 3,190円

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      ジムビーム グラス

      418円

      ボトル 3,190円

  • 【 焼酎 】 ロック・水割・お湯割・烏龍茶割からお選びください。

    • 大隅（麦）グラス

      495円

      International Sprits Challenge2023 焼酎部門「芋」・「麦」金賞同時受賞。 ※受賞した「麦」は料飲店専用製品。 すっきりした飲み口が魅力。 （ボトル 3,300円）

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      大隅（麦）グラス

      495円

      International Sprits Challenge2023 焼酎部門「芋」・「麦」金賞同時受賞。 ※受賞した「麦」は料飲店専用製品。 すっきりした飲み口が魅力。 （ボトル 3,300円）

    • 黒丸（芋）グラス

      550円

      薩摩の名門 濱田酒造が生み出したまろやかなコク。 （ボトル 3,300円）

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      黒丸（芋）グラス

      550円

      薩摩の名門 濱田酒造が生み出したまろやかなコク。 （ボトル 3,300円）

    • 黒霧島（芋）グラス

      550円

      ボトル 2,970円

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      黒霧島（芋）グラス

      550円

      ボトル 2,970円

    • 一刻者（芋）グラス

      605円

      ボトル 3,630円

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      一刻者（芋）グラス

      605円

      ボトル 3,630円

    • 赤兎馬（芋）グラス

      715円

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      赤兎馬（芋）グラス

      715円

    • 富乃宝山（芋）グラス

      880円

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      富乃宝山（芋）グラス

      880円

    • 鏡月（甲類）ボトル

      2,200円

      天然水仕込みのすっきりした味わい。 いろいろな割り方さらに美味しくお飲みいただけます。

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      鏡月（甲類）ボトル

      2,200円

      天然水仕込みのすっきりした味わい。 いろいろな割り方さらに美味しくお飲みいただけます。

    • いいちこシルエット（麦）ボトル

      3,080円

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      いいちこシルエット（麦）ボトル

      3,080円

    • ボトルのお供 各種

      -

      【各242円】 ミネラル / 炭酸 / 緑茶 / 氷【275円】ウーロン茶ピッチャー 【各110円】レモン（半切）/ 梅干（1ヶ） 【165円】生グレープフルーツ（半切）

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      ボトルのお供 各種

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      【各242円】 ミネラル / 炭酸 / 緑茶 / 氷【275円】ウーロン茶ピッチャー 【各110円】レモン（半切）/ 梅干（1ヶ） 【165円】生グレープフルーツ（半切）

  • 【 ハウスワイン 】

    • カルロ ロッシ（赤・白）グラス 各

      440円

      デキャンタ 各 1,045円

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      カルロ ロッシ（赤・白）グラス 各

      440円

      デキャンタ 各 1,045円

  • 【 ノンアルドリンク 】

    • まるで梅酒なノンアル

      440円

      梅酒も驚く梅酒らしい味わい。

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      まるで梅酒なノンアル

      440円

      梅酒も驚く梅酒らしい味わい。

  • 【 ソフトドリンク 】

    • ウーロン茶

      385円

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      ウーロン茶

      385円

    • コーラ

      385円

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      コーラ

      385円

    • オレンジジュース

      385円

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      オレンジジュース

      385円